首页> 饮食频道> 健康食谱> 妈妈乐彩椒盅

食材用料

番茄酱 番茄酱适量 适量
适量 适量
适量 少许

妈妈乐彩椒盅的做法

1

橄榄油一勺入西兰花翻炒4分钟。

妈妈乐彩椒盅的做法
2

红黄彩椒盅各一个;西兰花;藕丁;香菇丁;黄瓜丁;彩椒丁;黄豆酱;橄榄油;番茄酱;盐(拍照的时候拍的甜辣酱和玉米油,做菜的时候因为考虑到橄榄油给宝宝更健康,而且番茄酱不会辣所以有换)。

妈妈乐彩椒盅的做法
3

油热后入藕丁和一勺黄豆酱翻炒3分钟。

妈妈乐彩椒盅的做法
4

入黄瓜丁、香菇丁、彩椒丁翻炒4分钟。

妈妈乐彩椒盅的做法
5

加一大勺番茄酱翻炒2分钟,加盐调味。

妈妈乐彩椒盅的做法
6

冻粉拌入炒好的蔬菜丁里盛入彩椒盅摆盘即可。

妈妈乐彩椒盅的做法

烹饪技巧

深情“椒”待:

1、给小朋友吃,所以炒菜时间适当延长,健康第一,口感其次

2、彩椒盅生吃虽然没问题,但还是那个原因,为了祖国花骨朵的健康,还是先入沸水焯一下的好

3、盐不宜多放,本来黄豆酱已经有咸度了

4、配料中的冻粉是加工食品可以不用,我这个是因为拌凉菜剩了一点儿

营养价值

番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
橄榄油:富含热量、富含脂肪