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锅内热油爆香蒜米。
豆角洗净切段。
待豆角炒变色后加一勺盐。
沥干水分的豆角倒入锅内。
倒入少许水。
加入一大勺橄榄菜。
加少许酱油炒匀即可。
橄榄菜已经有咸味了,所以注意放盐的多少,在炒制过程有点干锅,适量加少许水。
豆角:富含胡萝卜素酱油:升压、补血、护齿