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食材用料

玉米须 玉米须20-30g

玉米须冬瓜皮水的做法

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玉米须也是好食材,买玉米的时候和摊主要一点就行了

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冬瓜汤里介绍的是不去皮的冬瓜,如果你觉得卡嗓子,可以去皮,但是冬瓜皮不要扔了

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冬瓜皮和玉米须在药店也有售,不过这个季节到处都有,不用去花钱另买

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两样食材放在小锅里,添加清水,大火煮开后小火熬20-30分钟就行

烹饪技巧

这款汤水具有利尿、去湿、清热等功效于一体,适合痰湿、湿气重、肾炎、小便不利等症状,也适合肥胖、脸上长痘痘、身上长湿疹、长痱子的人。
功效和冬瓜汤类似,可以和冬瓜汤搭配起来喝,比如:冬瓜汤在吃饭时佐餐喝,而玉米须冬瓜皮水则当作平时的饮用水,从早到晚,渴了就喝。