食材用料

鸭血 鸭血适量 木耳 木耳适量
豆腐 豆腐适量 醋 适量
胡椒粉 胡椒粉适量 酱油 酱油适量
适量 适量

汉鸭血的做法

1

葱姜蒜改刀,切碎或者切条都可以,喜欢吃辣的加些干辣椒一起下油锅爆香

2

加入切片的鸭血,加入水,鸡粉,胡椒粉,酱油,醋适量,小火慢炖大约10-15分钟使其入味

烹饪技巧

配料上还可以加入香芹等自己喜欢的东西来提味!!

营养价值

鸭血:补血、解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
酱油:升压、补血、护齿