五香盐水花生

花生要彻底的洗干净。

花生在有口的一端用拇指和食指用劲捏一个小口，可以更好的入味。

其它辅料如姜要切片，辣椒，八角等要适量。

锅中放入花生，加入足够的水，姜片、所有香料和适量盐。

大火煮开，小火焖煮半小时。。

熄火后，原汤汁浸泡晾凉即可。