红焖羊肉
- 菜谱介绍
红焖羊肉是河南新乡特色美食，由豫菜名厨结合蜀中火锅及北京涮锅特色创制，曾一度风靡京城。
羊肉汆水，变色就捞出，过凉水。
倒入羊肉，炒一会，倒入红酒。
少放油，因为羊肉出油，放干辣椒，姜，翻炒几下。
添水，倒入老抽，盐，桂皮，盖盖，中火三十分钟左右，一定别糊锅了。
好了。肉质软嫩，别有一种滋味，
这道菜里最好放胡萝卜，我是因为家里没有所以没放。胡萝卜比羊肉好吃得多。
羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
提示：本站信息仅供参考，不能作为诊断及医疗的依据；请谨慎参阅，本站不承担由此引起的法律责任。
增值电信业务经营许可证：苏B2-20170525
Copyright ©2017-2020 南京百康网络科技有限公司 All rights reserved
得了肠炎吃什么食物好
腋臭不可以吃什么
介绍关于女人痛经吃什么好
消化性溃疡食疗吃什么
女性痛经吃这六种食物哦
哪些食物让女人青春永驻呢
你觉得孕妇能吃桂皮吗
青少年感冒吃什么好呢
