核桃松仁粥是一款小吃,主要制作材料有泰国香米、松仁、核桃。
食材:核桃、松仁和泰国香米。
将松仁洗净,待用。
将核桃洗净,用滚水浸泡10分钟,将水去掉,待用。
将泰国香米洗净,放入砂锅中,一次性加足适量的清水。
盖锅盖,大火烧开。
用筷子隔放锅盖,以防溢出。
煮至米粒粘稠,放入核桃和松仁。
揭盖,捞起泡沫。
口味清淡者,可以不用放盐调味的。
核桃:平喘、温肺、补肾