首页> 饮食频道> 健康食谱> 枸杞鸡胗双麦粥

食材用料

鸡胗 鸡胗4个 小葱 小葱1根
大米 大米100g 枸杞子 枸杞子20粒
少许 50g
藜麦 藜麦50g

枸杞鸡胗双麦粥的做法

1

将大米淘洗干净,放入电饭煲中,加清水,浸泡半小时;

枸杞鸡胗双麦粥的做法
2

电饭煲中加足水,用煮粥功能煮半小时,加入淘洗干净的藜麦和燕麦片;

枸杞鸡胗双麦粥的做法
3

等待的时间中,将鸡胗洗净、切片,枸杞洗净

枸杞鸡胗双麦粥的做法
4

再放入鸡胗,搅匀,继续煮10分钟;

枸杞鸡胗双麦粥的做法
5

加入枸杞,搅匀后继续煮5分钟;

枸杞鸡胗双麦粥的做法
6

最后调入少许盐即可。

枸杞鸡胗双麦粥的做法

烹饪技巧

1. 大米提前浸泡,可以使煮出的粥更绵软;

2. 藜麦和燕麦片易熟,最后15分钟放入即可;

3. 鸡胗不要煮太久,否则会失去脆韧口感;

4. 盐的用量根据个人口味调节即可。





营养价值

大米:富含碳水化合物、富含锰
燕麦片:增强免疫力、护肤、护发
鸡胗:健胃消食、补血、涩精止遗