1. 大米提前浸泡，可以使煮出的粥更绵软；

2. 藜麦和燕麦片易熟，最后15分钟放入即可；

3. 鸡胗不要煮太久，否则会失去脆韧口感；

4. 盐的用量根据个人口味调节即可。

大米：富含碳水化合物、富含锰
燕麦片：增强免疫力、护肤、护发
鸡胗：健胃消食、补血、涩精止遗