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食材用料

灵芝 灵芝适量 白糖 白糖适量
芝麻油 芝麻油2-3勺 适量

家常萝卜干的做法

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萝卜干用凉水泡软

家常萝卜干的做法
2

洗干净后挤干水分,切成小块放进料盆

家常萝卜干的做法
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放进葱姜丝

家常萝卜干的做法
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倒入适量酱油

家常萝卜干的做法
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放入蒜蓉辣椒酱,我这个蒜蓉辣椒酱是自家做的,纯正绿色食品,不过不是俺做的,是邻居大婶做了送给俺娘的,俺娘分了一半给我

家常萝卜干的做法
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撒入熟芝麻,这个可以多放点,越多越好吃

家常萝卜干的做法
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再放入适量白糖,这个不放也可以,可根据自己的口味调整

家常萝卜干的做法
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倒入适量香油,用筷子搅拌均匀

家常萝卜干的做法
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装入保鲜盒,也可以马上吃,但不太入味

家常萝卜干的做法
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有时我也会顺手切进去半个元葱,再放入用花椒和辣椒炸的麻油,味道超级棒。放元葱就不用放葱丝了

家常萝卜干的做法

烹饪技巧

如果不着急吃,最好装入保鲜盒放进冰箱里腌制几个小时以后再拿出来吃,味道就都浸入萝卜干里啦,佐粥拌饭那就随你了,反正非常开胃爽口,咬起来咯吱咯吱的

营养价值

白糖:富含碳水化合物