拌粉丝是一道美味的菜肴。
黑木耳泡发,洗净,滚水焯过
食村:白菜。切细,滚水焯过
凉白水过凉
葱切末姜切丝蒜切片,放油锅煸炒关火
倒入香油,盐,鸡精,胡椒粉,少量糖
把所有食材一起拌匀,装盘。(可不放白菜)
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼