批萨味芝麻包

1盖上干净的布放在无风的地方比如关闭的烤箱进行发酵

2把除鸡蛋外所有的材料混合揉成光滑不粘手的面团

1把面团揉搓排出气泡

2两个小时后发酵到两倍大取出

1把松弛后的面团捏成边薄些的圆片，放上馅料。

2摘成12个份搓成圆团，放在无风的地方松弛20分钟。

把口横向收紧

在从一端捏到另一端（双重保险，馅就不会跑出来了）

把全部加好馅的面包刷上蛋液封上保鲜膜再次发酵30分钟