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食材用料

排骨 排骨 芥蓝 芥蓝
洋葱 洋葱

蒜蓉酱烤排骨的做法

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准备好酷客100蒜蓉烧烤酱、排骨、洋葱、芥蓝等材料

蒜蓉酱烤排骨的做法
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一个洋葱横切成四断,垫在烤箱上,然后将排骨置于上面。

蒜蓉酱烤排骨的做法
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烤箱250度预热,将烤盘置于烤箱中间,250度烤20分钟,期间可以刷多几次调料并番面。最后,将烤盘置于上格,再考5分钟。

蒜蓉酱烤排骨的做法
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芥蓝去掉叶子,刨掉硬的表皮,用盐水焯熟,装盘,然后将烤熟的排骨置于装盘就可以了。

蒜蓉酱烤排骨的做法

烹饪技巧

排骨腌制时间长点会入味些好吃些

营养价值

排骨:补肾、益气、润燥
洋葱:健胃、祛痰、利水
芥蓝:化痰、平喘、解毒