烤惜福丸子
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
豆渣混合蘑菇酱、生抽、糖在锅中炒干，或者在烤箱中烤干亦可
面粉 胡萝卜丝 生山药丁混合成团
将豆渣团团成丸子，入预热过的烤箱180度10左或烤至皮硬
将丸子用竹签串成串，涂抹烧烤酱即可
1、若用烤箱烤豆渣，要注意翻动以免起焦；
2、亦可用微波打干豆渣；
3、根据丸子的粘和度增减全麦粉量。
鸡肉：温中、补精益髓、益气
洋葱：健胃、祛痰、利水
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
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