卤水花生

花生用水浸泡一个小时。

生姜洗净切片。

洗净后捞出备用。

锅内加水，将桂皮、八角、花椒、香叶、干辣椒、白糖放入，再加盐、老抽、生抽。

将桂皮、八角、花椒、香叶、干辣椒、白糖略微冲洗备用。

将泡好的花生倒入锅中。

盖盖煮20分钟即可。