杏鲍菇,肉质肥厚,吃起来脆滑爽口,营养还非常丰富。做法更是多种多样,今天上的这道干煸杏鲍菇做法很简单,吃起来很香,很下饭,值得尝试
洋葱洗净切丝;杏鲍菇洗净切片,入沸水汆烫后滤水
炒锅里加入一勺油,小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出
加少许生抽拌匀腌制15分钟
到入洋葱编出香味,倒入杏鲍菇片一起煸炒
最后加入盐、胡椒粉调味,炒匀即可
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼