香煎烤鳕鱼

洗净后，先拿厨房纸，吸干鱼肉的水份。

准备好的食材。

撒上些黑胡椒，盐。

新鲜的柠檬，切片，把汁浇上。

再倒入些葡萄酒。腌制20分钟左右。

平底锅，倒入适量的橄榄油

把腌制好的鳕鱼，双面煎成金黄色。

取烤箱用的锡纸，平铺在烤盘上面，把洋葱切成丝，撒在上面。

撒上些迷迭香粒，在煎好鳕鱼上面。