食材用料

少许 1汤匙(15ml)
适量

yaya沙拉的做法

1

黄瓜洗净切成小丁放入大碗内待用

yaya沙拉的做法
2

苹果去皮(苹果皮虽然有营养但容易让小朋友噎着),切成小丁,用少许柠檬汁拌匀防止变色,放入大碗内待用

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3

卤牛肉切成小丁放入大碗内待用

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4

葡萄干用清水洗净,再用开水泡软,捞出沥干水待用

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5

将所有处理好的材料放入大碗内

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6

倒入鲜奶油和沙拉酱拌匀即可

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烹饪技巧

1、如果没有鲜奶油不放也可以,但加了鲜奶油的口感会更好。
2、放入少许柠檬汁既可以防止苹果变色,也可以调整口感。
3、除了上述材料,还可以根据口味及季节使用其他各种蔬菜水果。

营养价值

富含丰富的维生素。