爆炒牛蒡丝
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
葱蒜姜丝炝锅。
牛蒡去皮切丝、火腿切丝、木耳丝。
煸炒火腿丝。
放入牛蒡丝同炒，放入适量盐。
放入木耳翻炒几下加入适量的醋，即可出锅。
牛蒡：疏风、清热解毒、祛斑
火腿：健脾、补气、扩张血管
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
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