红酒黑胡椒牛排是一道菜名,属于西餐,用牛排,洋葱和黑胡椒等做成的。
牛排用清水冲洗干净
【牛排的腌制过程】
将洗净的牛排用刀一分为二,正反两面均匀的撒食盐、黑胡椒粉
洋葱洗净,取1/2半用刀切成洋葱末
将切好的洋葱末均匀的铺在撒有黑胡椒粉的牛排上
倒入1/2杯怡园精选干红葡萄酒
使葡萄酒刚好没过牛排,放在冰箱冷藏室腌制30分钟
【牛排的煎制过程】
平底锅放火上烧热
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇白糖:富含碳水化合物