英国炸鱼

把鳕鱼切段儿。

在一个大碗里打入鸡蛋，奶油，盐和胡椒。混合。

从蛋液混合物里捞出来~

把鳕鱼段先扑上面粉，然后浸入蛋液混合物里。再捞出来放在盛面包屑的盘子里打个滚。

在面包屑里打个滚。

放入平底锅中煎。

每煎完一锅就用厨房用纸把锅擦干净。这样不会有油渣。

美味的英国炸鱼就做好了！