首页> 饮食频道> 健康食谱> 抹茶意大利脆饼

食材用料

鸡蛋 鸡蛋75克 杏仁 杏仁70克
榛子 榛子30克 开心果 开心果30克
白糖 白糖70克 少许
200克 1/2勺
15克 酵母 酵母1/2勺

抹茶意大利脆饼的做法

1

坚果量略微烤香放凉,低粉加抹茶粉过筛3次,自从做了小德的磅蛋糕,我现在老是情不自禁就所有粉过筛3次,感觉更细腻些。过筛完后加1/2小勺的酵母混合

2

然后两个小小的草鸡蛋75克打匀,70克糖混合少许盐打成粉,糖粉加入蛋液打匀后,拌入粉,最后加坚果

抹茶意大利脆饼的做法
3

然后整成两大块,烤箱170度25分钟,取出后立即切成片,再烤箱150度20分钟即可

抹茶意大利脆饼的做法

营养价值

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
杏仁:止咳、祛痰、平喘
开心果:辅助降血脂、辅助降血压、减肥