首页> 饮食频道> 健康食谱> 鹰嘴豆牛肉泥咖喱

食材用料

西红柿 西红柿 南瓜 南瓜
洋葱 洋葱 大蒜 大蒜
鹰嘴豆 鹰嘴豆 咖喱 咖喱

鹰嘴豆牛肉泥咖喱的做法

1

放入配制好的咖喱香料继续翻炒20分钟,期间加几滴水

鹰嘴豆牛肉泥咖喱的做法
2

锅中倒入适量食用油,下洋葱和大蒜炒20分钟,期间加几滴水

鹰嘴豆牛肉泥咖喱的做法
3

放入番茄,继续炒

鹰嘴豆牛肉泥咖喱的做法
4

加入牛肉泥继续翻炒20分钟,牛肉泥要完全炒散

鹰嘴豆牛肉泥咖喱的做法
5

闻到很香浓的咖喱味后,放一点盐和糖,熬制10分钟

鹰嘴豆牛肉泥咖喱的做法
6

番茄与肉汁完全混合约20分钟

鹰嘴豆牛肉泥咖喱的做法
7

咖喱肉酱做好了

鹰嘴豆牛肉泥咖喱的做法
8

放入鹰嘴豆和南瓜

鹰嘴豆牛肉泥咖喱的做法
9

大约20分钟后,豆和瓜熟了

鹰嘴豆牛肉泥咖喱的做法

烹饪技巧

加入牛肉泥继续翻炒20分钟,牛肉泥要完全炒散

营养价值

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
洋葱:健胃、祛痰、利水