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雪菜米豆腐丁
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雪菜米豆腐丁
菜系：
暂无
菜式：
下饭菜
口味：
清淡
烹饪方式：
炖
场合：
中餐
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
五花肉
萝卜叶
青椒
小葱
（萝卜切大块炖汤）
白豆
豆腐干
花生油
盐
雪菜
雪菜米豆腐丁的做法
1
萝卜分出叶，加盐搓揉至变色入味
2
放入塑料袋发酵1-2天即成“雪里红菜
3
取出洗去多余盐分，拧干水份待用
营养价值
五花肉：补肾、滋阴、益气
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