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食材用料

玫瑰茄 玫瑰茄几朵 几块

鲜果洛神茶的做法

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准备几朵玫瑰花和玫瑰茄,这两种东西在卖茶的地方都可以买到

鲜果洛神茶的做法
2

将水果洗净,切成小丁

鲜果洛神茶的做法
3

准备几块水果糖

鲜果洛神茶的做法
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将以上所有的原料放入壶中用开水冲泡,盖上壶盖焖几分钟后就可以享用了

鲜果洛神茶的做法

烹饪技巧

我用的是百香果口味的水果糖,我很喜欢百香果的味道,前几日阿呆去海口出差我让他带几个百香果回来,可惜这个季节没有百香果所以他就给我买了包百香果糖。没有百香果糖的可以用其他水果糖或者冰糖代替,你家有参加朋友婚宴时拿回来的水果糖吗?它们是不是已经在某个角落里待了好几个月了?不妨用它们来冲茶,呵呵。
玫瑰茄又叫洛神花、山茄、洛济葵,台湾管它叫洛神葵。玫瑰茄的花含有丰富的维生素C,用它泡过的水是酸酸的。玫瑰茄本身可以提取玫瑰茄色素所以泡出的水颜色很红很好看。