首页> 饮食频道> 健康食谱> 包包鱿鱼卷

食材用料

冰糖 冰糖15g 酱油 酱油1/2大勺
料酒 料酒1小勺 蚝油 蚝油1大勺
1/2大勺 1大勺
1小勺 少许

包包鱿鱼卷的做法

1

香菇,胡萝卜切成小丁儿

包包鱿鱼卷的做法
2

泡好的糯米沥出水分

包包鱿鱼卷的做法
3

鱿鱼去掉头,并把内部的刺儿或者没用的东西都处理干净,表皮的剥去即可

包包鱿鱼卷的做法
4

肉切成薄片并切碎

包包鱿鱼卷的做法
5

将糯米,胡萝卜丁,香菇丁,肉混合

包包鱿鱼卷的做法
6

放入生抽,五香粉,1小勺料酒拌均匀

包包鱿鱼卷的做法
7

将拌好的糯米放入鱿鱼内,7分满即可

包包鱿鱼卷的做法
8

并用牙签固定住口的位置

包包鱿鱼卷的做法
9

锅内放入水,能没过鱿鱼即可,加入冰糖,蚝油,葱,姜,花椒,老抽烧开放入包好的鱿鱼,再倒入1大勺料酒,盖盖子小火煮40分钟即可,切片食用

包包鱿鱼卷的做法

营养价值

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳