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食材用料

虾 适量 茶叶 茶叶适量
1斤

茶香盐焗虾的做法

1

将1斤的盐和茶叶放到锅里干炒8-10分钟关火(不要用油炒)

茶香盐焗虾的做法
2

把炒好的盐铺在锡纸上,放上虾,包起来约10分钟就可以拿出来吃了。没有锡纸也可以将虾埋入炒热的盐中,盖住10分钟就可以取出来吃了

茶香盐焗虾的做法

烹饪技巧

一定要趁热吃,凉了虾肉会收缩,就不好吃了。