五谷杂粮粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥,是一种很好的养生营养粥。五谷杂粮粥以五谷为基础,同时适当地加入红枣、花生、薏米、枸杞等食材。
黑豆和红豆浸泡至少8小时。
麦仁洗净用水浸泡30分钟。
荞麦和粳米洗净浸泡30分钟。
把所有原料一起放入锅中。
大火烧开转小火盖盖熬一个小时即可。
1,黑豆和红豆一定要多浸泡一些时间。2,家中有其他的杂粮也可一起熬。
黑豆:健脾、利水、活血红豆:理气、清热解毒、活血荞麦:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环