乌梅水果冰粥
- 菜谱介绍
主料：大米半碗
准备猕猴桃、芒果、乌梅、冰糖，大米清水浸泡半小时
砂锅倒水后加入乌梅，大火煮开
水开后倒入沥干水分的大米
大火煮开后，转小火慢煮
粥煮好后放入冰块，顺时针搅拌至溶化即可
将粥在室温放凉后，再放冰箱冷藏半小时
将猕猴桃和芒果切小块，放入冷藏好的冰粥里，搅拌即可
大米、水（1:7的比例）
因为粥里放了乌梅，粥会微微的甜，放冰糖的时候不要放太多。
如果不喜欢乌梅的颜色，可以不放。
俺把水果粒切的比较大，是喜欢每口都能吃到大果粒，水果可以依据个人喜好随意换。
煮好的粥在室温放冷后，再放入冰箱冷藏。
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
芒果：止呕、生津、益胃
猕猴桃：健胃、清热、增强免疫力
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