西米羹粥

准备食才苹果洗净切片待用。

取小锅，放适量水煮开，放下西米。

大火煮开，小火煮5分钟，关火，闷5分钟.捞出.

放入冷水浸泡10分钟。

锅里放适量水煮开，放下勿忘我花，小火煮10分钟.

捞出花渣。

把西米捞出，放入勿忘我花茶里煮至全透明。

放入冰糖。

吃时，用苹果片点缀即可。