田园蔬菜汤
- 菜谱介绍
田园蔬菜汤是一道美食，主要材料有玉米、胡萝卜、荸荠、青笋、腔骨等。喜欢汤水浓稠点的，可延长炒和熬煮的时间，这样蔬菜丁更为软熟，出汁更多。
红萝卜洗净切成薄片，洋葱切圈、香菇切片、西红柿切丁、生菜洗净撕成小片
下西红柿丁煸炒出汁
炒锅放入少许油，油热后放入洋葱圈炒出香味
加入鸡汤，用大火煮开
放入香菇片煮熟
放入生菜叶搅匀即可离火，最后加盐调味即可
蔬菜汤不仅营养丰富，还可以减肥排毒，不妨多煮一些，大人也可以一起吃，爱美的妈妈赶快动手吧。
洋葱：健胃、祛痰、利水
西红柿：健胃、消食积、生津止渴
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