山猪骨汤

把飞过水的猪骨放入电饭锅里。

将已经跺成块的猪骨飞水待用。

依次把海底椰与陈皮姜一起放入。

然后注入半锅水开始煮沸。

大火煮沸半小时后转中慢火再煮一小时。

然后把淮山放入再转大火煮沸半小时即可放盐、胡椒粉、少许鸡精调味饮用。