首页> 饮食频道> 健康食谱> 苋菜豆腐鸡蛋汤

食材用料

鸡蛋 鸡蛋一个 苋菜 苋菜7-8颗
大蒜 大蒜 半盒
半盒

苋菜豆腐鸡蛋汤的做法

1

放苋菜炒熟,之后放开水;

2

锅中放少许油,油热后放大蒜煸锅;

3

等水开了后放入嫩豆腐,在把鸡蛋打散放入;

4

稍微煮一会,放少许盐出锅;

5

在淋上几滴香油。

烹饪技巧

等水开了后放入嫩豆腐,在把鸡蛋打散放入;

营养价值

苋菜:清热、解毒、促进生长、发育
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目