益母草大枣鸡蛋汤
- 菜谱介绍
益母草大枣鸡蛋汤是一道以益母草为主要食材制作的美食。
大枣、益母草冲洗一下用清水浸泡15分钟
益母草装入料包，和鸡蛋、大枣一起下锅加清水炖煮
鸡蛋冷水下锅，水开后煮5分钟捞出鸡蛋去壳
水开后小火炖煮30分钟，捞出药包，下红糖煮至融化关火
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
红糖：健脾、益气、补血
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