什锦凉拌菜
- 菜谱介绍
干黄豆50克、豆腐皮1张、豇豆5至6条、粉丝50克、八角3颗、桂皮、香叶、芝麻油、盐、辣椒油、醋、大蒜、生姜、葱、海鲜酱油各适量。
先放切好的黄瓜的香肠。
铺上煮好的白木耳，趁有余温均匀地撒上盐糖等调料，淋上海鲜酱油。
生菜切成细丝加上，再撒点黑芝麻，好看好吃又很方便的就是一道菜啦。
黄瓜：利水、清热、解毒
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
生菜：安神、清热、促进生长、发育
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