凉拌金针菇

先把小萝卜切成丝用少许盐腌片刻再洗掉盐份。

1一大勺生抽、半勺香醋与少许日本芥辣搅拌均匀即成酱料。

2金针菇撕开细细的用开水烫熟捞起放入碗里待用。

将小萝卜丝加入盛金针菇碗内。

再将调好的酱料加入搅拌均匀。

最后加入切碎了的香菜即可。