金枪鱼蔬菜沙拉是一个以金枪鱼,四季豆,圣女果为主料的西餐菜品。
将圣女果对切,柠檬切2片,紫甘蓝和生菜切丝备用。
准备好所有食材。并摘洗干净。
打开金枪鱼罐头,滤出汤汁并用勺子把鱼绞碎。
取一碗加入洋葱碎糖盐。
加入2勺橄榄油。
挤上柠檬汁,搅拌均匀成料汁。
把洗净的苦菊,码放在盘底。
再逐个加入甘蓝丝生菜丝和圣女果柠檬片。
在蔬菜的上面加入绞碎的金枪鱼。
最后倒入料汁即可。
苦菊:清热解毒、促进生长、发育、增强免疫力柠檬:和胃、生津止渴、安胎生菜:安神、清热、促进生长、发育