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凉拌小菜
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凉拌小菜
菜系：
暂无
菜式：
凉菜
口味：
清淡
烹饪方式：
拌
场合：
中餐
菜谱介绍
凉拌小菜是一道家常菜，制作原料主要有花生，胡萝卜，芹菜，蒜苔。
食材用料
黄瓜
1根
红椒
适量
梨
1-2个
白糖
适量
醋
3-5勺
芥末
适量
盐
适量
黄椒
适量
绿芥末
适量
凉拌小菜的做法
1
黄瓜切片，其他切丝根据个人口味调入调味料搅拌均匀后放置冰箱冷藏1小时后食用
营养价值
梨：清肺化痰、生津止渴、补血
黄瓜：利水、清热、解毒
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