乌梅陈皮煮花生
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
花生用清水泡发后，剥去红皮（不剥皮也可以的）。
备好料。
乌梅两粒。
上火开始煮。先大火后小火，大约30分钟即可。
为老年人煮花生时，最好还是剥去花生仁的红皮。尤其是血脂高的人，有心脑血管疾病的老年人更不能吃，对患病的病人有害。
八角：理气、止痛、温阳
白糖：富含碳水化合物
陈皮：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
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