泰式凉拌黄瓜卷

黄瓜洗净去蒂，用刨土豆皮的Peeler刨成薄片，生菜切成丝。

把切好的生菜放在黄瓜薄片上卷起来，放在盘子里。

取一个碗，放入切碎的泰式辣椒，葱，蒜粒，香菜末，鱼露，青柠汁，糖，调制成自己喜欢的调料浇在黄瓜卷上就可以了。