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凉拌黄瓜花
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凉拌黄瓜花
菜系:
暂无
菜式:
凉菜
口味:
清淡
烹饪方式:
拌
场合:
晚餐
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
大蒜
适量
绿豆芽
适量
花生油
适量
盐
适量
辣椒油
适量
鱼露
适量
黄瓜花
适量
凉拌黄瓜花的做法
1
绿豆芽焯水后过凉水,然后加入洗净的黄瓜花;
2
放入切碎的蒜末;
3
撒入适量盐;
4
淋入一大勺辣椒油;
5
淋入少许鱼露;
6
搅拌均匀即可。
营养价值
绿豆芽:利水、清热、消暑
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