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开水焯熟木耳，捞出浸在凉水中冷却
黄瓜切丝、火腿切丝，捞出木耳沥干水分放入容器中
加入橄榄油、醋、盐、味精，调拌均匀即可食用
木耳：润肺止咳、补气、止血黄瓜：利水、清热、解毒火腿：健脾、补气、扩张血管
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