凉拌苜蓿芽
- 菜谱介绍
凉拌苜蓿芽需要的原料有苜蓿芽、一勺味噌、凉开水，其主要营养成分是维生素。
苜蓿30克
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适量 |
| 适量 |
烧一锅开水，用带网眼的容器盛住苜蓿芽，用开水整体浇过（即烫一下），装盘(其实生吃就可以，却仍是喜欢做熟的味道)
有机的苜蓿芽，稍微用水冲洗即可
准备调料：一勺味噌加少量凉开水，澥开
将味噌水均匀地浇在苜蓿芽上，拌匀
调料可完全随自己的口味，随意
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