首页> 饮食频道> 健康食谱> 腰果银耳拌香芹

食材用料

银耳 银耳适量 腰果 腰果适量
芝麻油 芝麻油适量 适量
适量

腰果银耳拌香芹的做法

1

银耳入冷水浸泡2小时,剪去根部洗净,撕成小朵

腰果银耳拌香芹的做法
2

香芹去叶洗净切段

腰果银耳拌香芹的做法
3

香芹、雪耳分别入沸水焯1分钟

腰果银耳拌香芹的做法
4

腰果用平底锅放一点油煎成金黄色至熟

腰果银耳拌香芹的做法
5

把银耳、香芹放一个盆中,加入适量香油、盐,拌入熟腰果即可

腰果银耳拌香芹的做法

烹饪技巧

腰果具有抗氧化、防衰老和软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。
银耳具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、滋阴清热、润燥之功效,长期服用有润肤,祛除脸部黄褐斑、雀斑的作用。
芹菜有促进食欲、降低血压、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。
腰果银耳拌香芹,夏天吃这个滋润养颜,又开胃解暑哦。

营养价值

银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压
腰果:除烦、润肺止咳、护肝