洛神花乌梅汁是一道美味佳肴,主料是乌梅。
将乌梅,甘草,山楂,陈皮,放入到2000毫升左右的水中,大火煮开,在转中火煮半小时
先用清水将乌梅,山楂浸泡半个小时,然后洗干净
在最后的五分钟将洗干净的洛神花和冰糖放入融化,即可
放凉后即可饮用
1、煮过一遍的乌梅山楂等都不要丢弃。再加入1000毫升的水照样熬制半小时,和第一次熬制的乌梅汁混合味道会更好。2、因为,洛神花很容易出味,第二次煮的时候不妨再放一些,用料和第一次相同。
乌梅:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环甘草:润肺止咳、益气、解毒山楂:消食积、止痛、减肥