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四季豆
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四季豆
【 别 名 】:
菜豆、豆角、白饭豆、云扁豆、龙爪豆、龙骨豆、芸豆、
【禁忌人群】:
腹胀者忌食。
【适宜人群】:
一般人群均可食用。
四季豆的营养信息
营养参数
含量(每100克)
营养参数
含量(每100克)
热量(千卡)
28
蛋白质(克)
2
脂肪(克)
0.4
碳水化合物(克)
5.7
膳食纤维(克)
1.5
维生素A(微克)
35
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热量(千卡)
28
蛋白质(克)
2
脂肪(克)
0.4
碳水化合物(克)
5.7
膳食纤维(克)
1.5
维生素A(微克)
35
胡萝卜素(微克)
210
维生素B1(毫克)
0.04
维生素B2(毫克)
0.07
烟酸(毫克)
0.4
维生素B6(毫克)
0.05
叶酸(微克)
27.7
维生素C(毫克)
6
维生素E(毫克)
1.24
钙(毫克)
42
磷(毫克)
51
钾(毫克)
123
钠(毫克)
8.6
镁(毫克)
27
铁(毫克)
1.5
锌(毫克)
0.23
硒(微克)
0.43
铜(毫克)
0.11
锰(毫克)
0.18
纤维素(克)
1.5
嘌呤(毫克)
29.7
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