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食材用料

四季豆 四季豆适量 小葱 小葱适量
花生油 花生油适量 适量
适量 适量
适量 适量
适量

干煸四季豆的做法

1

准备好食材,摘好洗净,码盘备用。

干煸四季豆的做法
2

葱、蒜、干红椒都切好备用。

干煸四季豆的做法
3

热锅坐油,油热放四季豆进去不停的炒。

干煸四季豆的做法
4

炒到这个样子时把四季豆捞一边,把切好的干红椒和大蒜子放进去炒两下然后一起炒。

干煸四季豆的做法
5

然后接着把葱段、白楜椒粉、盐、鸡精一同放进锅里炒两下装盘出锅。

干煸四季豆的做法

烹饪技巧

干煸四季豆油比平时炒四季豆要多放一些才不会糊锅哦。

营养价值

四季豆:富含胡萝卜素