首页> 饮食频道> 健康食谱> 雪梨薄荷汁

食材用料

荷叶 荷叶适量 梨 适量
冰糖 冰糖适量 适量

雪梨薄荷汁的做法

1

将薄荷叶片剪下来,用1小勺盐和适量清水浸泡半小时;冲洗干净沥干水分,分布在冰格里并加满水,冻成冰块

2

雪梨洗净连皮带核切成块,加水和冰糖煮开,中火滚10分钟,熄火后冷却并滤出汤汁,灌在容器里存放冰箱冷藏室,饮用时加入薄荷冰块即可

烹饪技巧

薄荷冰块用途很多,可用来调制鸡尾酒,稀释果汁或给饮料降温;制作和使用都很方便,且味道比榨成汁更温和。

营养价值

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳