首页> 饮食频道> 健康食谱> 酱汁猪耳

食材用料

猪耳朵 猪耳朵适量 干辣椒 干辣椒适量
花椒 花椒适量 八角 八角适量
料酒 料酒适量 适量
适量

酱汁猪耳的做法

1

猪耳处理干净后,放汤锅煮熟,煮的时候加料酒、盐巴、八角、花椒、姜片、干辣椒

2

然后调酱汁浇在上面即可

烹饪技巧

1. 猪耳处理干净后,放汤锅煮熟,煮的时候加料酒、盐巴、八角、花椒、姜片、干辣椒

2. 然后调酱汁浇在上面即可

营养价值

八角:理气、止痛、温阳
花椒:温中、止泻、止痛