蟹肉棒炒苦瓜
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
懈肉棒切小块苦瓜斜切薄片蒜切粒。
热锅下油放懈肉棒煎至微黄。
蟹肉棒拨到一边倒入苦瓜片炒一会。
加少许水盖上锅盖闷一会。
水收干放蒜粒翻炒片刻。
加少许盐、味精调味即可。
苦瓜：明目、清热、消暑
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
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